Wein aus Rheinhessen

Weingut Jonas Kiefer

Wein mit Tradition seit 1900

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Vinothek - Shop

Wein + Sekt - auch ALKOHOLFREI!

Wein aus historischen Rebsorten

Historisch wertvoll

selten - wertvoll - wiederentdeckt

Am kommenden Samstag , den 29. April 2023ist das Weingut geschlossen.

Wein aus Rheinhessen vom Weingut Jonas Kiefer

Als familiengeführtes Weingut in fünfter Generation sind wir stolz darauf, seit 1900 unsere Kunden mit erlesenen Weinen zu begeistern. Wir sind im Anbaugebiet Rheinhessen im südlichsten Teil, dem Bereich Wonnegau, ansässig und verfügen über eine Anbaufläche von 25 Hektar. Unser Ziel ist es, das herrliche Aroma vom Wein zu erhalten und zu pflegen. Dafür setzen wir auf naturnahen, nachhaltigen Weinbau, kühle Temperaturen bei der Lese und eine langsame Gärung.

Unser Anbaugebiet Rheinhessen

Unser Weingut liegt in der Nähe von Worms am Rhein in einer klimatisch vorteilhaften Region. Die sandigen Lößböden um Wiesoppenheim sind perfekt geeignet für den Anbau von feinfruchtigem, filigranem Weißwein und kräftig temperamentvollen Rotwein. Durch die Kraft der Natur, gezielte Ertragsregulierung und qualitätsbewusste Selektion gedeihen bei uns gesunde Trauben, die die perfekte Grundlage für tollen Wein bieten.

Unser Wein

Wir bieten eine breite Auswahl an Weinen, darunter feinfruchtigen Weißwein, kräftigen Rotwein, erfrischenden Roséwein, prickelnden Sekt und perlenden, alkoholfreien Wein. Jeder Jahrgang ist anders und doch immer eine Klasse für sich. Wir sind stolz darauf, seit 2012 auch historische Rebsorten wie Roter Veltliner, Grünfränkisch, Fränkischer Burgunder und Süßschwarz anzubauen, und damit einen Beitrag zum Erhalt der Sortenvielfalt zu leisten.

Wein und Kunst = Kiefer und Buja

Neben der Leidenschaft für Wein verbindet Jonas Kiefer und den Streetart-Künstler René Burjack, auch bekannt als Buja, eine gemeinsame Liebe zur Kunst. Seit 2011 arbeiten sie zusammen und gestalten die Etiketten der Weine mit kunstvollen Ausschnitten aus den Werken von René Burjack. Dies verleiht jedem Wein eine ganz besondere Note und macht ihn zu einem echten Kunstwerk. Genießen Sie unseren Wein nicht nur im Glas, sondern lassen Sie sich auch von den künstlerischen Etiketten begeistern. Eine einzigartige Kombination aus Wein und Kunst – dafür stehen Kiefer und Buja!

Unsere Vinothek und Online-Shop

Besuchen Sie uns in unserer Vinothek und lassen Sie sich von unserem Weinangebot begeistern. Wir beraten Sie gerne bei der Auswahl des passenden Weins. Wenn Sie es bevorzugen, können Sie auch bequem von zu Hause aus in unserem Online-Shop bestellen und sich den Wein nach Hause liefern lassen.

Weinproben und Probepakete

Möchten Sie unseren Wein gerne einmal direkt vor Ort verkosten und erleben? Dann besuchen Sie uns doch zu einer Weinprobe in unserem Weingut. Wir freuen uns darauf, Ihnen unseren Wein persönlich vorzustellen und Sie in die Welt des Weins einzuführen. Gerne können Sie auch Probepakete bei uns bestellen und sich so eine Auswahl unserer Weine nach Hause liefern lassen. Entdecken Sie die Vielfalt unserer Weine und finden Sie Ihren persönlichen Favoriten. Wir beraten Sie gerne bei der Auswahl und freuen uns auf Ihre Bestellung!

Wir laden Sie herzlich dazu ein, unsere Kunstwerke in Form von Wein zu probieren und zu erleben. Besuchen Sie uns im Weingut oder bestellen Sie einfach online

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Goldmuskateller Sekt trocken

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Fränkischer Burgunder Rotwein trocken

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Weißwein Grünfränkisch

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Kapellchen Rosé trocken

Ein charakterstarker Genuss

Rotwein

Für unseren Rotwein setzen wir auf traditionelle Maischegärung, um das volle Aroma der Trauben zu erhalten. Nach der Gärung durchlaufen die Rotweine eine zweite, sogenannte malolaktische Gärung. Hierbei wird die Säure reduziert und der Wein wird weicher und vollmundiger. Durch diesen Prozess erhält der Rotwein einen ausgeprägten Charakter, der ihn zu einem besonderen Genuss macht. Lassen Sie sich von unseren Rotweinen begeistern und genießen Sie seinen vollen Geschmack.

Rotwein aus Rheinhessen von Kiefer Wein
Weißwein aus Rheinhessen von Kiefer Wein

Fruchtig und erfrischend

Weißwein

Für unseren Weißwein legen wir besonderen Wert auf eine schonende Ernte und Kelterung. Nach einer Mostvorklärung wird der Most kontrolliert bei 18°C vergoren. Durch diese schonende Vinifikation erhalten wir sehr reduktive und feinfruchtige Weißweine mit moderater Säure. Der Geschmack unserer Weißweine ist geprägt von ihrer Fruchtigkeit und ihrer erfrischenden Note. Genießen Sie unseren Weißwein und lassen Sie sich von seiner Frische begeistern.

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Anschrift

Weingut
Jonas Kiefer
Rebgartenstraße 41
67551 Worms Wiesoppenheim

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Öffnungszeiten Weinverkauf:
Do. 16-18 Uhr
Sa. 9-13 Uhr

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